Un concept de crêpes originales et insolites

Des crêpes qui donnent la banane…

De Lille à Nice, qu'il fasse chaud ou froid, les crêpes salées et sucrées rencontrent un vif succès auprès des petits comme des grands. Ce plat traditionnel, simple, gourmand et bon marché joue la star à la maison, au restaurant ou en vente à emporter.
C’est la raison pour laquelle nous proposons sans relâche depuis plus de 10 ans des crêpes au petit déjeuner de notre maison d’hôtes insolite à Paris.

… mais manquent de fun

Forts de cette expérience, nous avons fait 3 constats à propos des crêpes :

- la créativité de certains pour proposer des garnitures recherchées (poulet à la coriandre, compote de figue, mangue rôtie et autres toppings marrants) ne se retrouve pas dans l’aspect final : une crêpe sera toujours ronde et jaune.
N’est-ce pas un peu dommage ?

- les enfants adorent les crêpes, pour autant elles sont rarement ludiques et adaptées à la consommation par les petits. Ce sont les enfants qui s’adaptent à des crêpes d’adultes, et jamais des crêpes qui par leur saveur, leur forme ou leur couleur sont adaptées à leurs attentes.
Et si on changeait ça ?

- enfin, pour des raisons strictement financières la pâte utilisée par certains professionnels est de plus en plus souvent d'origine industrielle, apportant un goût très loin de ce que préparaient nos grands-mères.
Il est temps de se refaire plaisir !!

Voici notre tour de magie !

Les Crêpes Magiques sont donc nées de cette envie de partager avec nos amis et nos clients des gourmandises festives, personnalisées et au bon goût d’antan, préparées à la demande dans un décor sympa qui se déplace selon nos envies et les sollicitations que nous recevons.
Aussi, nous avons décidé de créer un commerce ambulant destiné à confectionner et à vendre des crêpes artisanales et amusantes dans les foires et marchés de la région parisienne, tout comme dans le cadre de prestations en événementiel chez les particuliers et les professionnels.

Le concept